Buffet-Angebote

Ein Auszug aus unseren aktuellen Buffet-Angeboten. Mehr finden Sie in unserer Angebotsübersicht.

 

 

"Gasometer"

 

Auswahl von geräuchertem und gebeiztem Fisch
Lachs, Forelle, Makrele dazu Honigsenfsoße & Sahnemeerrettich

Knochenschinken mit karamellisierten Apfelspalten

„Vitamin-Bar“ mit frischen Salaten und verschiedenen Dressings

Rustikaler Brötchenkorb, Buttervariation

Schweinefilet am Stück gebraten, dazu Pommery-Senfsoße

Rindergeschnetzeltes in Pfefferrahmsoße

Putenfilet im Speckmantel mit Pilzrahmsoße

Kartoffelgratin

Spätzle

Bunte Gemüseauswahl der Saison mit Sauce Hollandaise

Blumenkohl, Fingermöhren & Erbsen

Bohnenbündchen & Champignons

Mousse au chocolate

Tiramisucreme mit Beeren

 

 

pro Person 32,80 €
ab 20 Personen
(Bestellung auch in veränderter Form möglich)

 

 

"Party"

 

Party-Frikadellen

Mini-Schnitzel von Schwein oder Pute

Tomate-Mozzarella-Spieße mit Basilikumdressing

Pikante Bierbeißer

Chicken Drums (Hähnchenunterkeule)

Spargelröllchen & gefüllte Eier

Kartoffelsalat

Nudelsalat

Brotkorb, Butter, Schmalz

Senf, Barbecuedip, Currydip

 

 

pro Person 19,20 €
ab 20 Personen
(Bestellung auch in veränderter Form möglich)

 


Das passende Geschirr

1 Vorspeisenteller, 1 großer Teller, 1 Dessertschälchen oder -teller, dazu das entsprechende Besteck, Papier-Servietten (Farbe nach Absprache)

pro Person 2,50 € (inkl. Spülen +0,70 €)